خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
شناسگر رکورد : 615973
سرشناسه : طیبی،مهران
زبان اثر : per
کشور محل نشر يا توليد : IR
عنوان و نام پديدآور : اثر سطوح جیره ای اسانس مرزه خوزستانی‭a‬ تو کوفرول بر ذخیره و توزیع چربی در لاشه مرغ گوشتی [پایان‌نامه]
وضعيت نشر و پخش و غيره : دانشگاه لرستان، ‭۱۳۹۳‬
مشخصات ظاهري : ‮‭۷۶‬ص.‬
يادداشتهاي مربوط به نشر، بخش و غيره : چاپی
جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن : کارشناسی ارشد
زمان اعطا مدرک : ‭1393/07/19‬
يادداشتهاي مربوط به خلاصه يا چکيده : به منظور بررسی اثر افزودن اسانس مرزه خوزستانی و آلفاتوکوفرول، از ‭320‬ قطعه جوجه یک روزه سویه راس در‭5 ‬ تیمار و‭4 ‬ تکرار ‭(16‬جوجه در هر تکرار (در قالب طرح کاملا تصادفی تا سن ‭49‬ روزگی استفاده شد .اثر سطوح جیره ای صفر،‭200‬ ، ‭400‬ و ‭600‬ میلی گرم در کیلوگرم اسانس مرزه خوزستانی و ‭200‬ میلی گرم در کیلوگرم آلفاتوکوفرول بر افزایش وزن روزانه، مصرف خوراک روزانه، ضریب تبدیل خوراک، راندمان اقتصادی و فراسنجه های لیپیدی سرم خون مورد بررسی قرار گرفت .در سنین‭35‬ ، ‭42‬ و ‭49‬ روزگی به طور تصادفی‭2‬ جوجه جنس نر از هر تکرار کشتار گردید و وزن بدن، وزن لاشه، وزن نسبی اندام های داخلی، درصد چربی و میزان کلسترول گوشت ران و ذخیره چربی در لاشه جوجه های گوشتی اندازه‌صگیری شد .در سن ‭42‬ روزگی نیز از جوجه ها خونگیری به عمل آمد .نتایج نشان داد افزودن ‭600‬ میلی گرم بر کیلوگرم اسانس مرزه به جیره سبب کاهش در افزایش وزن روزانه در مقایسه با گروه شاهد و افزایش ضریب تبدیل غذایی شد ‭(P<0.05).‬ افزودن اسانس مرزه به جیره، درصد چربی عضله ران را با نشان دادن روند وابسته به دوز مصرف اسانس در جوجه های گوشتی در سنین‭35‬ ، ‭42‬ و ‭49‬ روزگی کاهش داد .تفاوت کاهش چربی با گروه شاهد در سن ‭35‬ روزگی معنی دار بود ‭(P<0.05).‬در سن‭35‬، ‭42‬ و ‭49‬ روزگی تفاوتی میان کلسترول گوشت در تیمارهای آزمایشی با گروه شاهد مشاهده نشد .سطح جیره ای ‭200‬ و ‭600‬میلی گرم بر کیلوگرم اسانس مرزه، چربی گردن را در سن ‭35‬ روزگی نسبت به گروه شاهد کاهش داد ‭(P<0.05).‬ وزن اندام های داخلی در سن‭35‬ ، ‭42‬ و ‭49‬ روزگی تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت .میزان تری گلیسرید، کلسترول، لیپوپروتئین بادانسیته خیلی کم‭(VLDL)‬ ، دانسیته کم ‭(LDL)‬ و دانسیته بالا ‭(HDL)‬ تحت تأثیر افزودن اسانس مرزه به جیره قرار نگرفت و هیچ تفاوت معنی داری در فراسنجه های خونی در بین تیمارهای آزمایشی مشاهده نشد ‭(P>0.05).‬ می توان نتیجه گیری نمود که افزودن اسانس مرزه خوزستانی به جیره جوجه های گوشتی باعث کاهش ضریب تبدیل خوراک، میزان چربی گردن و درصد چربی گوشت ران شد
اساتید راهنما و مشاور : خسروی نیا،حشمت اله، استاد راهنما
مبدا اصلي : IRدانشکده کشاورزی و منابع طبیعی
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)